Με τον Instagram (και real life πλέον) husband μου, έχουμε ένα αγαπημένο συνήθειο. Όταν βρούμε ελεύθερο χρόνο, η καλύτερή μας είναι να ανακαλύπτουμε micro-roasteries ή τις νέες αφίξεις στο κέντρο που υπόσχονται καλό και ποιοτικό καφέ. Έχουμε βρεθεί στα πιο απίθανα σημεία του λεκανοπεδίου για να βρούμε τον ιδανικό καφέ, και συνήθως αρκεί μια γουλιά και μια λοξή ματιά του ενός [...]

Αυτή τη φορά,  στο Urban Coffee, φεύγουμε απο την πρωτεύουσα και ανηφορίζουμε για τα Τρίκαλα. Η πόλη χωρίζεται στη μέση απο τον Ληθαίο ποταμό. Τα Τρίκαλα χαρακτηρίζονται από την ύπαρξη του ποταμού αυτού, που αποτελεί το κυριότερο αξιοθέατό τους. Δεδομένου ότι χωρίζει την πόλη στα δυο, οι όχθες του συνδέονται με δέκα γέφυρες, μισές από τις οποίες είναι για πεζούς.  Αν λοιπόν [...]